Edison

Lunchmeny vecka 41

Måndag

Green (veg)
Mexikansk majssoppa med chili, sellerisallad & ostflarn 92 local
Krämig kycklinggryta med vitt vin, dijon & dragonbakat äpple 92
World wide
Stekt rödspätta med remoulade, äpple & kokt potatis 92

Tisdag

Green (veg)
Vegetarisk kålpudding med gräddsås, lingon & rostad kål 92 local
Viltfärsbiffar med vinägerbakade rotfrukter, timjansstomp & rostad svartpeppar 92
World wide
Tonkatsukyckling med röd sås, kålsallad och inlagd ingefära 92

Onsdag

Green (veg)
Panerad rotselleri med hollandaisesås & belugalinser 92 local
Picnicbog med vinbär, svampsås & persiljepotatis 92
World wide
Fiskburgare med ingefärssyltad kål & wasabimajo 92

Torsdag

Green (veg)
Tortellini med grön ärtbuljong, fårostsallad, basilika & citron 92 local
Ärtsoppa med vinägerkokt fläsk, korv & linas senap samt pannkaka med äpplekompott & grädde 92
World wide
Bibimbap; biff från blentarp med sesamgurka, koriander, ägg 63 & kimchimajo 92

Fredag

Green (veg)
Blinier med jordärtskocka, färskostcreme & svartkål 92 local
Kalkonstek med rotselleripuré, aprikos & salvia 92
World wide
Carnitas med tomatsalsa, tortillabröd & chilimajo