klassiska pannbiffar med pressgurka, gräddsås, rårörda lingon,
Karamelliserad lök och potatispuré
laxpudding med grönkål, äpple dill och fänkål
Samt brynt citronsmör
gryta på ölbrässerad högrev med morot, ekosvamp,
Varmrökt sidfläsk och potatispuré
varm sallad på anka, äggnudlar, marinerad pakchoi,
Salladslök, broccoli och koriander
grillad oxbringa med luftig ”bearnaise”, plommontomat, dragon,
Bakad och inkokt lök samt ört och parmesanbakad potatis
Fredagsdessert
Var ligger Matstudio Kungsmarken?
Kungsmarken
Telefonnummer
046-990 10