Bistro Beo

Lunchmeny vecka 9

Måndag

Fisk: mandelbakad fångst med brynt smör, kokt potatis & blomkål
Kött: chillimarinerad kyckling med kokosmjölksås & grönsaksris
Pasta: bollo
Veggie: mandelbakad pumpa med brynt smör
Sallad: caesarsallad

Tisdag

Fisk: pocherad fångst med citronsås, bulgur, rädisa & hackade räkor
Kött: stekt fläsk med raggmunk & rårörda lingon alt löksås & kokt potatis
Pasta: kyckling med kokosmjölk & chilli
Veggie: raggmunk med dagens tillbehör
Sallad: caesarsallad

Onsdag

Fisk: pestobakad lax med fetaostkräm, rostade rotfrukter & bakad kål
Kött: köttbullar med potatispure,gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Pasta: carbonara
Veggie: zuccinibiffar med dagen tillbehör
Sallad: caesarsallad

Torsdag

Fisk: panerad fångst med ört & citronkräm, kokt potatis & gröna ärtor
Kött: boeuf bourgougne med potatispure, syltlök & sidfläsk
Pasta:Pasta pesto med chark
Veggie: pasta pesto med rostade primörer
Sallad: caesarsallad

Fredag

Fisk:boulliebaissse ( fransk saffransdoftande fiskgryta ) med aioli & vitlöksbröd
Kött:Schnitzel med rostad potatis, gröna ärtor, kaprismör & rödvinsky
Pasta:Chorizo med paprikasås
Veggie: panerad aubergine med dagens tillbehör
Sallad: caesarsallad
Varmt välkomna in till oss på bistro