Bistro Beo


Lunchmeny vecka 9

Måndag

Fisk: ugnsbakad fångst med räkröra, kokt potatis & picklade primörer
Kött: marinerad kyckling, rostad potatis, stekt kål, dijonkräm & picklade senapsfrön
Pasta : bolgonese serveras med grana padano & rucola

Tisdag

Fisk: pocherad fångst med stompad potatis, ägg & persiljesås samt gröna ärtor
Kött: stekt fläsk med raggmunk, rårörda lingon alternativt kokt potatis & löksås
Pasta : biff med dijon & dragonsås serveras med grana padano & rucola

Onsdag

Fisk: panerad fångst med dillkräm, rostad potatis & gröna ärtor
Kött : lammfärsbiff med pepparsås, stompad potatis & primörer
Pasta : bianco med handskalade räkor & blåmusslor serveras med grana padano

Torsdag

Fisk: pestobakad fångst med smashed potatis, fetaostkräm & bakad morot
Kött: nattbakat högrev med potatisgratäng, örtsmör, rödvinssås & primörer
Pasta: carbonara med grana padano & rucola

Fredag

Fisk: ugnsbakad fångst med citronkräm, rädisa & fänkålssallad
Kött: lasagne al forno med tomat & basilikasallad samt ruccola & grana padano
Pasta: fläskfile med kantarellsås serveras med rucola & grana padano



Information och kontaktuppgifter

Top