Bistro Beo

Lunchmeny vecka 31

Måndag

Kött: ljummen ceasarsallad med kyckling, krutonger, romansallad, bacon, grano pandano & rostad potatis
Fisk: pocherad fångst med citronsås ,dillstompad potatis & rostade primörer
Pasta : krämig bologonese

Tisdag

Kött: porschetta ( nattbakad fläsksida) med cous cous, rödvinssås & bakad lök
Fisk: havets wallenbergare med potatispure, brynt smör & gröna ärtor
Pasta: soltorkad tomatsås med chark

Onsdag

Kött : nötfärsbiffar med stekt lök, lingon, gräddsås & potatispure
Fisk: halstrad fångst med dillkokt potatis & skagenröra , picklade primörer
Pasta: krämig tomatsås med kyckling

Torsdag

Kött : panerad schnitzel med rostad potatis, bea , rödvinsås & gröna ärtor
Fisk: fiskgratäng med potatispure, primörcrudite & aioli
Pasta: pasta peppe biff i krämig pepparsås

Fredag

Kött: vitello burger med klassisk hamburgedressing, rostad potatis & grönsaker
Fisk: örtbakad fångst med proseccosås, dillslungad potatis & rostade grönsaker
Pasta : frutti di mare
Varmt välkomna!