Hotell Högland

Lunchmeny vecka 20

Måndag

20 maj grönsaksfylld cannelloni med krämig parmesansås
Korv stroganoff med ris och crème fraiche
Ugnsstekt alaska med varm citronsås, sparris och kokt potatis laxpasta
Couscoussallad med koriander och räkor
Dagens soppa svampsoppa

Tisdag

21 maj grönsaksfylld cannelloni med krämig parmesansås
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
Stekt torsk med paprikasås och potatisbakelse laxpasta
Couscous sallad med koriander och räkor
Dagens soppa
Rostad majssoppa

Onsdag

22 maj grönsaksfylld cannelloni med krämig parmesansås
Kalops med rödbetor och kokt potatis
Panerad spätta med dansk remouladsås, gröna ärtor och kokt potatis laxpasta
Couscoussallad med koriander och räkor
Dagens soppa
Thai inspirerad kycklingsoppa

Torsdag

23 maj grönsaksfylld cannelloni med krämig parmesansås
Kyckling med currysås, stekt broccoli och ris
Ugnsstekt hoki med sparris, picklad rödlök, kryddsmör och rostad potatis laxpasta
Couscoussallad med koriander och räkor
Dagens soppa
Potatis och purjolöksoppa

Fredag

24 maj grönsaksfylld cannelloni med krämig parmesansås
Helstekt ryggbiff med stekt potatis och bearnaisesås
Havets wallenbergare med hummersås, gröna ärtor och potatismos laxpasta
Couscoussallad med koriander och räkor
Dagens soppa
Broccoli och baconsoppa
Måndag 27 maj
Quorngryta med