Restaurang Hantverkaren

Lunchmeny vecka 20

Måndag

Alltid hemlagade köttbullar med gräddsås, potatismos & lingon
Helstekt kotlettrad med svampsås, gele, varma grönsaker
Ugnsgratinerad falukorv med tomatsås & potatismos
Stekt panerad spättafile med dillmajonnäs , potatismos , citron & ärtor (g)
Pasta med carbonara med riven grana padano (g)
Veckans vegetariska: amandas falafel med stekt potatis, vitlökssås (ä,g)

Tisdag

Alltid hemlagade köttbullar med gräddsås, potatismos & lingon
Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon (ä,g)
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Dill & kaviarfylld strömmingsflundra med potatismos & skiratsmör (g)
Pasta med carbonara med riven grana padano
Veckans vegetariska: amandas falafel med stekt potatis, vitlökssås (ä,g)

Onsdag

Alltid hemlagade köttbullar med gräddsås, potatismos & lingon
Biff ala lindström med skysås, inlagdgurka & kokt potatis
Gräddstuvad kalvlever med ris & lingonsylt
Stekt panerad spättafile med remoladsås, citron, ärtor
Pasta med carbonara med riven grana padano (g)
Veckans vegetariska: amandas falafel med stekt potatis, vitlökssås (ä,g)

Torsdag

Alltid hemlagade köttbullar med gräddsås, potatismos & lingon
Gräddstuvad pytt i panna med saltgurka & stekt ägg (g)
Stekt panerad spättafile med remoladsås, cotron, ärtor
Pasta med carbonara med riven grana padano (g)
Veckans vegetariska: amandas falafel med stekt potatis, vitlökssås (ä,g)

Fredag

Alltid hemlagade köttbullar med gräddsås, potatismos & lingon
Hantverkarens schnitzel, baconstekt potatis & bearnaisesås, skysås samt ärtor
Stekt panerad fiskfile med skagensås, citron & ärtor
Johannas goda paj med vaniljsås
Veckans vegetariska: amandas falafel med stekt potatis, vitlökssås (ä,g) sallader!
Ceasarsallad med kyckling, räkor eller haloumi,
Med resarvation för slutförsäljning eller